Há quase 30 anos, a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP produz livros destinados especialmente ao pequeno produtor rural. A série “Produtor Rural” já foi destaque no CicloVivo algumas vezes e hoje compartilhamos mais três e-books gratuitos do projeto, que busca espalhar conhecimentos sobre plantas medicinais com linguagem simples e acessível.

Além de distribuição geográfica e aspectos agronômicos, os três novos volumes dedicados à camomila, pata-de-vaca e açafrão abordam aspectos botânicos, técnicas de cultivo, extrativismo e usos medicinais. Cada livro ainda traz imagens ilustrativas que ajudam na identificação correta das espécies.

Composto por professores e graduandos da Esalq, veja resumidamente o que pode ser esperado cada e-book:

Camomila

Explica usos versáteis (desde chás até paisagismo) e alerta sobre erros de identificação. O texto também explica aspectos agronômicos, técnicas de propagação e variedades encontradas no Brasil. Faça o download gratuito neste link.

Pata-de-vaca

Descreve plantas do gênero Bauhinia, usadas como diuréticas, hipoglicemiantes, tônicas, cicatrizantes, anti-inflamatórias e até laxativas suaves. Faça o download gratuito clicando aqui.

Açafrão

Distingue o açafrão verdadeiro (de origem grega), o açafrão-da-índia (cúrcuma) e o menos comum açafrão-bastardo. Discute o elevado custo de produção, diferentes usos medicinais e culinários, e os riscos de confusão entre as espécies. Faça o download gratuito neste link.

Onde acessar os e-books?

Estão disponíveis em PDF gratuitamente no Portal de Livros Abertos da USP. Também é possível adquirir cópias impressas por R$ 20,00 (sendo R$ 10,00 de frete).

Com informações do Jornal da USP

Por Ciclovivo
Foto: Summer Rune na Unsplash